技术参数 technical specifications
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规格
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20-60个/分钟(20克-188克)
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额定输入功率
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1.65kw
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额定电压
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220V.50HZ
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皮馅比例
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2:8/5:5
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外型尺寸
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112X86X146cm
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净重
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325kg
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主要性能和结构特点/Main performance and Structre
本机为我厂最新研制发明,采用垂直式单条螺杆与横向双绞龙式螺杆两种不同落料方式的结合,通过改变导馅中座的方向,可选择各式皮料或馅料的最适合落料方式,即一机多用。
垂直螺杆是针对伍仁馅料。如生产伍仁馅料月饼,皮料可放在横式绞龙送料,馅料放在垂直螺杆装料斗里下料。包出的伍仁馅不憋油,保持手工制作的原有风味。
该机适用于月饼,芝麻饼,绿豆饼等各种包馅食品制作,为食品生产提供连续,均质,柱状皮馅的胚料。
控制系统是由PLC和进口触摸屏组成,在不停机状态下,可在触摸屏上即时修改皮馅重量,参数,且包制均匀,定量准确,且配方储存记忆功能,无需重复测重,操作简单方便。
具有故障自动诊断功能,故障在触摸屏显示一目了然。
不锈钢外形设计封装,卫生清洁耐用,符合食品卫生标准。
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